FISCALÍA DE PREVENCIÓN DEL DELITO, REALIZÓ OPERATIVOS DE SALUBRIDAD EN
RESTAURANTES DEL DISTRITO DE NUEVO IMPERIAL.
Por
disposición de la Presidencia de la Junta de Fiscales Superiores de Cañete, a
través de la Fiscalía de Prevención del Delito, a cargo del Dr. Jaime Valencia
Catunta, se realizó un operativo a diversos y conocidos restaurantes del
distrito de Nuevo Imperial.
En estas
intervenciones el fiscal exhortó a los administradores de los negocios de
comida, a cumplir con las normas como la actualización de licencias, carnés de
sanidad y requerimientos técnicos de defensa civil.
Así mismo, el
representante del Ministerio Público, dejo constancia en el acta fiscal las
recomendaciones para el cuidado y manipulación de los alimentos de la
representante de la red de salud Cañete – Yauyos.
Al culmino de
la diligencia, se le recomendó a los representantes de los restaurantes a
mantener en regla sus documentos, dándoseles un plazo determinado, de lo
contrario se les impondrá las multas administrativas que corresponden. Los
restaurantes que fueron inspeccionados en esta ocasión fueron los conocidos
como: La Pérgola, Mi Ranchito, Santa Adela, Campitos y el Huaralino.
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